探索饿了么直播LIVE的启动秘境

饿了么的直播LIVE在哪开启

饿了么作为中国领先的在线外卖订餐平台，一直致力于为消费者提供更便捷、更安全、更透明的餐饮服务。随着食品安全问题的日益重视，饿了么推出了一系列创新举措，其中之一便是直播LIVE功能。这一功能不仅让消费者能够实时查看外卖餐厅的后厨情况，还能通过智能终端和AI识别技术实现食品安全的智慧监管。那么，饿了么的直播LIVE功能究竟在哪里开启呢？以下将为您详细介绍。

首先，用户需要确保手机上已经安装了饿了么APP，并且版本是支持直播功能的最新版本。以小米11手机、MIUI12.0.0.1系统为例，饿了么APP的版本应为8.0.1或更新版本。打开手机，找到并点击饿了么APP图标，进入饿了么首页。

进入饿了么首页后，用户可以看到页面上有许多图标和功能入口。为了找到直播LIVE功能，用户需要点击页面左下方的图标。通常情况下，这些图标包含了各类分类、优惠券、订单等常用功能。在这些图标中，用户需要找到并点击“商家”或类似名称的图标，进入店铺页面。

在店铺页面中，用户可以看到自己所处的商圈或附近的各类外卖餐厅。为了开启直播LIVE功能，用户需要选择一家感兴趣的餐厅，点击进入该餐厅的详情页面。在这一页面中，用户可以查看餐厅的菜单、评分、评价等信息。更重要的是，店铺页面“商家”版块不仅有店内环境照片，还新增了一个“阳光厨房LIVE”直播入口。用户只需点击这个入口，即可进入直播页面。

进入直播页面后，用户就可以看到实时的后厨直播画面。这一画面是通过安装在商铺的智能终端进行传输的，终端会捕捉后厨的各种操作，并将实时画面展示在饿了么APP上。消费者可以通过这个直播画面，清楚地看到自己所点的外卖是如何从清洗、切配到烹饪的全过程。这样一来，消费者对于食品的制作过程有了更直观的了解，从而增加了对食品安全和质量的信任。

除了直接观看直播画面，饿了么的直播LIVE功能还具有AI识别功能。智能终端不仅能捕捉实时画面，还能通过AI技术进行智能识别。如果从业人员口罩、帽子、工作服穿戴不规范，或者出现从业人员抽烟、后厨有鼠类等不规范的操作行为，智能终端会立即识别并捕捉这些行为。同时，这些信息会立即向餐厅负责人和市场监管部门推送，从而实现即时监管和反馈。

这样的智能终端和AI识别技术，为食品安全监管提供了有力的支持。安装在每个店铺的智能终端就像是一双双“眼睛”，而智能终端所依托的“大脑”则是“智联食安”这样的食品安全智慧监管平台。这些平台能够收集和分析大量数据，为监管部门提供科学依据，帮助提升食品安全管理水平。

以万里美食集市为例，普陀区市场监督管理局早在2019年就开始构想数字监管应用场景，并在美食集市正式开业之前与集市运营方进行深入沟通，推动智能终端的铺设。通过饿了么平台的合作，市场监管局与饿了么共同采用了AI视频压缩转码技术及缓存技术，确保后厨直播可以稳定流畅地进行，同时不给商户增加经济负担。这一举措不仅让消费者更安心，也帮助商家提升了食品安全管理水平，带来了更多的流量和营业额。

未来，饿了么还将在App首页上线“明厨亮灶”频道，为直播后厨的商家提供更多的流量扶持。这一频道将让更广泛的社会力量参与到食品安全监督中来，进一步提升整个外卖行业的食品安全水平。作为保证食品安全的重要举措之一，早在2016年，饿了么就启动了“明厨亮灶”工程。通过在商户后厨安装直播摄像头，将后厨净洗、切配、烹饪等过程实时展现在饿了么APP上，从而为消费者提供更透明的餐饮服务。

饿了么数据显示，商户加入“明厨亮灶”工程后，普遍都有10%以上的流量增幅，营业额最高的增长达14倍。例如，北京嘉和一品集团的130家门店全部开通了“后厨直播”，每天1万多单外卖的制作过程都能够被消费者清晰地看到。这不仅让消费者吃得更放心，也让商家从中受益。一些商家表示，自从加入饿了么网络直播后，每天都有客户评价“这样的厨房让人放心”，甚至愿意自费多装几个摄像头，把餐厅全景展示在消费者面前。

饿了么“明厨亮灶”工程目前已覆盖北京、上海、广州、深圳等43座城市。未来，随着越来越多的商家加入这一工程，越来越多的消费者将能够通过直播画面看到外卖的制作过程，从而享受到更放心、更安心的餐饮服务。

对于消费者而言，开启饿了么的直播LIVE功能不仅是为了满足好奇心，更是为了保障自身的权益和食品安全。通过实时观看后厨直播画面，消费者可以清楚地了解到自己所点的外卖是如何制作出来的，是否有卫生问题或不规范的操作行为。这样的透明度，不仅提升了消费者的信任度，也为外卖行业的健康发展提供了有力支持。

总之，饿了么的直播LIVE功能是一项重要的创新举措，它通过智能终端和AI识别技术实现了食品安全的智慧监管。用户只需在饿了么APP中选择一家餐厅，点击“阳光厨房LIVE”入口，即可实时查看后厨直播画面。这一功能不仅让消费者吃得更放心，也为商家带来了更多的流量和营业额。未来，随着“明厨亮灶”工程的不断推进，越来越多的消费者将能够享受到这一透明、安全的餐饮服务。